Potrebni sastojci:
120g pečene paprike
15g oraha
Kim, po želji
5ml maslinovog ulja
Limunov sok
50g integralnog hleba
Način pripreme
Za namaz sa pečenom paprikom je potrebno papriku prvo ispeći, zatim očistiti od semenki i ljuske. Orahe je poželjno potopiti na najmanje 20 minuta u hladnu vodu i nakon toga sve sastojke dodati u blender i miksati .
Ovaj namaz je odličan doručak koji se preporučuje svim zdravim osobama bez obzira na telesnu masu. Poželjno ga je konzumirati uz integralan hleb.
Ovakvi namazi su idealna zamena za ajvare koji su prepuni sirćeta, soli i suncokretovog rafinisanog ulja.