Uvek smo u potrazi za novim i kreativnim receptima, a jedan koji nam je u poslednje vreme zapeo za oko postao je viralan na društvenim mrežama, iako nije nov. Radi se, naime, o salati koju je Jennifer Aniston jela svaki dan za vreme snimanja ‘Prijatelja’.
Courteney Cox u intervjuu davne 2010. otkrila je da joj je omiljeni ritual bio zajednički ručak nje, Lise Kudrow i Jennifer Aniston koja je zaslužna za ukusnu salatu koju su jele svaki dan. Internet (ali i mi) pita se koje je to jelo koje nikad ne dosadi, a recept otkrijte u nastavku.
Sastojci (za 4 porcije):
2 šoljice bulgura (ili kvinoje)
4 šoljice vode
1/2 malog, sitno naseckanog crvenog luka
1 šoljice svežeg, fino naseckanog peršuna
1/2 šoljice sveže, sitno naseckane mente
½ šoljice svežeg, naseckanog vlašca
¾ šoljice oljuštenog pistaćija
1 naseckan veliki krastavac
2 konzerve leblebije od 400g
1 feta sir
2-3 velika limuna
Sol i papar po želji
Priprema:
Skuvajte bulgur, promešajte ga viljuškom i pustite da se ohladi u zdeli u kojoj ćete pripremiti salatu. Kada je ohlađen, dodajte naseckani luk, peršun, mentu, vlasac, krastavac i pistaći, smrvite fetu, dodajte leblebiju, te iscedite limun po želji. Dodajte so i papar, a po želji možete začiniti i maslinovim uljem.
elle.rs
