Potrebni sastojci:
100g bundeve
100g šargarepe
30g praziluka
30g spanaća
30g sira
Način pripreme
Za sirovi potaž od bundeve potrebno je povrće dobro oprati i očistiti, a onda sve sastojke staviti u blender i dodati, po želji, toplu ili hladnu vodu.
Ovo je idealan način da jedete povrće u potpuno sirovom obliku sa svi svojim nutritivnim sastojcima. Naravno, poželjno je da potaž jedete odmah pošto ga pripremite. Takođe, vodite računa da voda ne bude vrela, ukoliko se odlučite za toplu varijantu, kako biste, pre svega, sačuvali vitamin C.
Ovaj obrok preporučuje se svim populacionim grupama bez obzira na telesnu masu kao predjelo za ručak ili obrok za večeru.