Potrebni sastojci:
150g kruške
50g mandarina
Šaka spanaća
Limunov sok po ukusu
Cimet
Način pripreme
Za salatu od spanaća i voća potebno je spanać i voće dobro oprati i očistiti.
Nakon toga spanać staviti u posudu za serviranje, a voće usitniti po želji, krušku možete seckati ili rendati, a kriške mandarine ako je mandarina krupnija prepolovite na pola.
Sve preliti sa limunovim sokom i dodati cimet po želji.
Ova salata se preporučuje svim populacionim grupama bez obzira na telesnu masu za užinu.
Cimet se preporučuje osobama obolelim od dijabetesa zbog svog uticaja na glukozu u krvi i idealan je za konzumiranje uz slatko voće poput krušaka.
Limunov sok je nezaobilazan ako pravite salatu od zelenog lisnatog povrća zbog soli oksalatne kiseline koje se nagomilavaju u našem organizmu ukoliko se ne vežu za za vitamin C ili kalcijum iz hrane. U ovom slučaju to je vitamin C iz limuna.
