Potrebni sastojci:
150g kupusa (moze crveni/ljubicasti kupus)
70g rendane jabuke
5g maslinovog ulja
Limunov sok
Način pripreme
Kupus i jabuke dobro oprati i očistiti. Jabuke odmah nakon što se narendaju potrebno je prelite limunovim sokom. Zatim ih pomešati sa naredndanim kupusom i dodajte limunovog soka po ukusu, kao i maslinovog ulja. Može se dodati i kurkume ili đumbir u prahu, kakao ili cimeta.
Ova salata je odličan izbor za užinu.
Preporučuje se svim populacionim grupama bez obzira na telesnu masu.
Ne preporučuje se osobama koje treba da izbegavaju hranu koja nadima.