Potrebni sastojci:
100g kiselog kupusa
100g brokolija
20ml limunovog soka
5ml maslinovog ulja
20g pavlake
Način pripreme
Brokoli dobro oprati, a cvetove odvojiti i usitniti. Kiseli kupus, takođe, usitniti, pa pomešati oba sastojka i staviti u posudu za serviranje. Na kraju dodati limunov sok, maslinovo ulje i pavlaku.
Ova salata se preporučuje kao dodatak jelu uz bilo koji obrok svim zdravim osobama bez obzira na telesnu masu.
Pažnja sa ovom kombinacijom povrća osobama koje su sklone nadimanju ili iz nekog razloga ne smeju da jedu hranu koja nadima.
