Potrebni sastojci:
100g pomorandže
1 paprika
1 kašičica mlevenog đumbira
1 kašičica kurkume
Malo ljute začinske paprika
Beli luk
Zelena salata, 2 šake
Način pripreme
Zelenu salatu dobro oprati, očistiti i usitniti. Pomorandžu potopiti u rastvor sobe bikarbone na 20 minuta, a zatim u rastvor sirćetne kiseline na još 20 minuta, nakon toga ih isprati pod mlazom vode pa iseći na kolutove, zajedno sa korom.
Zelenu salatu staviti u posudu za serviranje. Navedene sastoke stavite u blender i dobro izblendirati. Kad se smesa sjedini preliti je preko zelene salate.
Ovaj obrok preporučuje se kao užina za sve populacione grupe.
